2016/06/01 22:45
メレンゲのお菓子のようなマシュマロクッキー♡お家でも簡単に作れちゃいます(^-^)
サクサクッとしたマシュマロと甘～いナッツは相性抜群！
◆材料（30個）
マシュマロ 15個
ナッツ（お好みのナッツ）
※今回は、ローストアーモンド・ローストカシューナッツ・ローストマカデミアナッツ・生ピーカンナッツ・生むき実ピスタチオを使用。
マカデミアナッツは半分にカット。
１．キッチンペーパーを敷いた天板に半分にカットしたマシュマロを並べる。マシュマロは加熱すると膨らむので、余裕をもって並べてください。
２．１２０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
３．オーブンから天板を取り出し、マシュマロにお好みのナッツを乗せてさらに１時間焼く。
４．うっすら焼き色が付いたらオーブンから取り出す。３０分程冷まして出来上がり♪
私は特にピーカンナッツのマシュマロクッキーが大好きです♡とっても簡単なので皆さんもぜひぜひお試しください♪
