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昨日、食事したお店で、ピスタチオを使った美味しくてオシャレなサラダを発見！ケールにリコッタチーズとむき実ピスタチオをトッピング。ドレッシングはシンプルに塩コショウ、オリーブオイルをベースにした感じでした。ホームパーティーや持ち寄りにオススメかも(๑˃̵ᴗ˂̵)