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家庭菜園で収穫したラディッシュをピクルスに。友人から教えてもらったレシピに沿って作りました。今回はピスタチオとピーカンナッツをあわせましたが、ナッツはピクルス液には漬け込まず、盛り付ける時にピクルス液とオリーブオイルと一緒にあえました。とても美味しくていくらでも食べられちゃう(๑˃̵ᴗ˂̵)ちなみに味付けは甘めがオススメですよ♪ 本日 11/2(金) 11:00〜19:30 NaoNaoNuts オープンします(o^^o)