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カブの葉と実山椒とピーカンナッツのふりかけ。家庭菜園で大きくなりすぎたカブを収穫したので、カブの葉を軽く茹でて他の具材とごま油で炒めました。味付け麺つゆ。ピーカンナッツと実山椒は火を通し過ぎると風味が飛ぶので、最後に軽く炒めました。ご飯に最高です！