2019/09/30 20:51

家庭菜園のゴーヤももう終わり。こちらのゴーヤサラダは度々食卓に上がった一品です。塩もみしてアク抜きしたゴーヤに熱湯をさっとかけて流水で洗い、ニンニクとマヨネーズ、ブラックペッパー、お好みのナッツ(写真は生ピーカンナッツ)を加えて出来上がり。お酒のつまみにも、ご飯のおかずの一品にもなってオススメです☺︎